Червена леща 1 kg - Тола
- Червената леща е малка, яркочервена зърнена култура, богата на растителни протеини, фибри, желязо и други минерали, които осигуряват здравословен източник на енергия и подпомагат храносмилателната система
Описание на продукта
Червената леща е растителен източник на протеини с яркочервен цвят, с фина текстура и лесно смилане. Тя е богата на фибри, които регулират храносмилателната система, и на минерали като желязо и магнезий, които поддържат цялостното здраве на организма. Приготвя се бързо и е многофункционално в кухнята, като съставка на супи, ястия на един котлон, салати или вегетариански бургери, като придава не само вкус, но и хранителна стойност на ястията.
Указания за употреба
Първо изплакнете добре червената леща под течаща вода. След това тя може да се вари в съотношение 1 част леща към 2 части вода за около 15-20 минути, докато зърната омекнат, но все още са леко хрупкави. Готовата леща може да се използва като добавка към супи, салати, къри, зеленчукови ястия или дори като плънка за кнедли или пълнеж за чушки. Тя може да се сервира и като самостоятелно ястие, поръсена с билки и леко полята със зехтин.
Хранителна стойност за 100 г продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 1231 kJ / 293 kcal |
| Мазнини | 1,1 g |
| от тях наситени мастни киселини | 0,2 g |
| Въглехидрати | 29,6 g |
| от които захари | 2 g |
| Фибри | 30,5 g |
| Протеин | 25,8 g |
| Сол | 0,02 g |
Алергени
В предприятието се опаковат и продукти, съдържащи глутен, сусам, соя, бадеми и различни ядки. Въпреки че са положени всички усилия, наличието на тези суровини в продукта не може да бъде изключено на 100 %.
Условия на съхранение
Съхранявайте запечатаната опаковка на сухо и хладно място.