Царевично брашно 25 кг - TOLA
- Царевичното брашно, получено от фино смлени царевични зърна, е богато на въглехидрати, протеини, фибри, витамини и минерали. То не съдържа глутен, което го прави идеално за хора с целиакия или непоносимост към глутен.
Описание на продукта
Царевичното брашно е продукт, получен от фино смлени царевични зърна, и е основна съставка в много традиционни ястия в различни кухни по света. То е богато на въглехидрати, протеини и фибри и съдържа ценни витамини и минерали като витамин А, В6, ниацин, рибофлавин, магнезий, желязо и фосфор. Поради липсата на глутен е идеален за хора, страдащи от целиакия или непоносимост към глутен.
Указания за употреба
Може да се използва за приготвяне на традиционни ястия като тортили, палачинки или полента. Също така се използва добре в безглутенови печива като хляб, торти и мъфини, като им придава характерен вкус и златист цвят. Царевичното брашно може да се използва и за покриване на месо и риба, като придава хрупкава текстура на ястията.
Хранителна стойност за 100 г продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 1468 kJ / 350 kcal |
| Мазнини | 3,0 g |
| от тях наситени мастни киселини | 0,4 g |
| Въглехидрати | 70.5 g |
| от които захари | 2.2 g |
| Фибри | 7.5 g |
| Протеин | 6.4 g |
| Сол | <0,01 g |
Алергени
В предприятието се опаковат и продукти, съдържащи глутен, сусам, соя, бадеми и различни ядки. Въпреки че са положени всички усилия, наличието на тези суровини в продукта не може да бъде изключено на 100%.
Условия на съхранение
Съхранявайте плътно затворената опаковка на сухо и хладно място.