Пълнозърнесто царевично брашно 500 г

Описание на продукта

Пълнозърнестото царевично брашно е безглутенов продукт, който е идеален за кухнята на хора, страдащи от целиакия. Получава се чрез смилане на зрели царевични зърна, които преди това са били изсушени. Това брашно е богато на витамини като тиамин и пиридоксин, както и на минерали като желязо, магнезий и цинк. Това го прави отлична съставка за здравословно и балансирано хранене. Сравнително ниското му съдържание на калории (348 kcal/100 g) означава, че може да се използва и в диета за отслабване. Но това не е всичко - царевичното брашно се отличава и с ядков вкус и придава на печените изделия жълт, нетрадиционен цвят. Този цвят се дължи на каротеноидите - естествени антиоксиданти.

Използване на

Царевичното брашно може да се използва по много начини. Често се използва като съставка в тортили, рула, кифли, както и за сгъстяване на сосове и супи. Препоръчва се да се смесва с други брашна, за да се избегне усещането за зърненост. Все пак трябва да се има предвид, че печените изделия от царевично брашно са по-трошливи от пшеничното и изсъхват по-бързо. Ако планирате да ги консумирате едва след определен период от време, не забравяйте да ги защитите правилно, за да се запазят свежи и влажни за по-дълго време.

Състав

Пълнозърнестото царевично брашно се състои от 100 % царевично брашно.

Информация за алергените

Пълнозърнестото царевично брашно е безглутеново, което означава, че не съдържа глутен. Това е важна информация за хората с непоносимост към глутен или целиакия.

Условия на съхранение

Пълнозърнестото царевично брашно трябва да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от източници на влага и слънчева светлина. След отваряне се препоръчва да се съхранява в плътно затворен контейнер.

Страна на произход

Полша

Нетно тегло

500 g