Ориз Carnaroli BIO 500 г - Alce Nero

СЪСТАВКИ
ориз карнароли*. (*сертифицирана биологична съставка)

ОПИСАНИЕ
Италианците обикновено приготвят любимото си ризото, като използват ориз от сорта Carnaroli, който се различава от по-разпространения ориз Arborio по това, че има по-високо съдържание на нишесте, по-твърд център на зърното и по-дълга форма. Тези характеристики означават, че типичното италианско ризото има идеална кремообразна текстура, но оризовите зърна винаги остават плътно "ал денте" в центъра.

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ В 100 g
Енергийна стойност - 1466 kJ/349 kcal
Мазнини - 0,5 g
в т.ч. наситени мастни киселини - 0,2 g
Въглехидрати - 79 g
в т.ч. захари - 0,2 g
Фибри - 1,1 g
Протеини - 6,5 g
Сол - 0 g

МЕТОД НА ПРИГОТВЯНЕ
За приготвянето на 100 g ориз е необходим половин литър вода.
Варете във вряща подсолена вода на слаб огън за около 14-16 минути.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИ УСЛОВИЯ ЗА СЪХРАНЕНИЕ
След отваряне на опаковката изсипете в стъклен съд и съхранявайте на сухо и хладно място.