Мед Facela 400 г - Ceron
Описание на продукта
Медът от фацелия Ceron е уникален продукт, произведен от синя фацелия (Phacelia tanacetifolia Benth), едногодишно растение със семена, произхождащо от Калифорния. Той се характеризира със силен аромат и необичаен светлокремав цвят, понякога дори бял. Консистенцията му е мазна, подобна на тази на меда от липов нектар. Въпреки силния аромат на цветовете на фацелията, самият мед има деликатен аромат.
Указания за употреба
Медът от фацелия Ceroń е идеален за самостоятелна консумация, като подсладител за чай, напитки или десерти. Той може да се използва и в кухнята като съставка на различни ястия и сосове, като придава деликатен вкус и аромат.
Хранителни съставки
Медът Ceron phacelia съдържа естествени съставки като:
- прости захари: глюкоза и фруктоза, които съставляват повече от 70 % от съдържанието му
- сложни захари, особено декстрини
- белтъчини, особено пролин
- ензими: глюкозооксидаза, диастаза, инвертаза
- етерични масла
- органични киселини, като ябълчна и млечна киселина
- дрожди и плесени
- минерали като калий, калций, натрий, желязо, мед
- витамини С и В
СЪСТАВКИ: пчелен мед
Алергенна информация
Пчелният мед Ceroń phacel може да съдържа следи от цветен прашец, което може да е проблем за алергичните към цветен прашец.
Условия на съхранение
За да запазите свежестта и качеството на меда Ceroń phacelia, съхранявайте го на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
Страна на произход
Полша
Нетно тегло
400 g