- Печената елда е натурален продукт с наситен вкус и аромат на ядки, богат на растителни протеини, фибри и минерали, който представлява ценна алтернатива в готвенето.
Описание на продукта
Елда печена е продукт със специфичен вкус и аромат, получен благодарение на процеса на печене. Той се характеризира със зърна от елда, които след тази традиционна обработка придобиват леко орехов привкус, придаващ на ястията уникален характер. Тя е естествен източник на растителни протеини, фибри и минерали. Високото съдържание на фибри подпомага правилното функциониране на храносмилателната система, а наличието на минерали като желязо и магнезий е ценна хранителна добавка. Печените грисчета от елда са и безглутенова алтернатива, което ги прави подходящи за консумация от хора с непоносимост към глутен. Тя може да се използва като добавка към месни ястия, салати или вегетариански ястия, като добавя вкусови нотки и хранителна стойност. Проста и здравословна съставка, която обогатява ежедневното готвене.
Указания за употреба
Печената елдена каша може да се приготви по начин, подобен на традиционната елдена каша. Тя трябва да се изплакне добре и след това да се сготви, като се използва съотношението вода/елда. Готовият продукт може да се използва като основа за основни ястия, салати или добавка към супи. Може да се използва и като съставка за плънки или като добавка към печено месо. Печената елда обогатява вкуса на ястията с характерния послевкус и аромат, получени по време на процеса на печене.
Хранителна стойност за 100 g
Енергийна стойност 2096 kJ / 499 kcal
Мазнини 31 g
от които наситени мастни киселини 2,36 g
Въглехидрати 17 g
от които захари 0,3 g
Фибри 18 g
Протеини 28,9 g
Сол 0,2 g
Алергени
В обекта се опаковат и следните продукти: бадеми, различни ядки, сусам, соя, продукти, съдържащи глутен. Поради това, въпреки положените усилия, представеният продукт може да съдържа следи от глутен.
Условия на съхранение
Плътно затворените опаковки трябва да се съхраняват на сухо и хладно място
Нетно тегло
10 кг


