КОМПЛЕКТ от 10 x безглутенова безалкохолна бира BIO 330 ml - Neumarkter Lammsbräu

Перфектната напитка без проценти за страдащите от алергии и за тези, които следят за фигурата си - бира без глутен и алкохол Neumarkter

Продуктът съчетава характеристиките на класическата бира: вкус, мехурчета; подходящ е за хора с непоносимост към глутен и в същото време не напълнява. Освен това въглеродната киселина в бирата, която има стимулиращ ефект върху стомаха, идва от сертифицирано биологично производство. Следователно тя е БИО продукт - не звучи ли това като най-добрата безалкохолна бира? Прочетете за основните факти, а след това и малко за производството.

• само 29kcal/100ml
• алкохолно съдържание <0,5% vol.
• прост състав: минерална вода, ечемичен малц (без глутен), въглеродна киселина от естествена ферментация

Безглутенова бира

Според Полската асоциация на хората с цьолиакия и на безглутенова диета около 1% от населението, или около 380 000 души, страдат от цьолиакия, а чувствителността към глутен може да засегне до 6% от населението - 2,28 милиона души. Ако попадате в тази група, нищо не е твърде страшно. Все по-широко разпространената безглутенова бира, обикновено с етикет „без глутен“, е създадена точно за вас, ограниченията отпадат!

Глутеновата непоносимост е често срещано явление в днешно време, въпреки това вкусът към бирата е останал непроменен за човека от зората на времето. Затова производителите се справят с този проблем, въпреки че процесът на производство на безглутенова бира не е от най-лесните.

Производственият процес започва с намаляване на протеините, които се съдържат в ечемичния малц, съдържащ глутен. За да могат да се разградят всички, е необходимо в бирата да се добавят хидролизиращи ензими, които представляват ензими, разрушаващи останалите протеини. Има няколко етапа, всеки от които е под лабораторен контрол, така че крайната произведена суровина да е напълно безопасна дори за хора с целиакия.

За кого е предназначена безалкохолната бира?

Безалкохолната бира е обикновена бира, в която алкохолът е отделен чрез процес на деалкохолизация (напр. чрез изпаряване или изместване на алкохолните частици чрез центробежна сила). Ако се чудите дали е добра идея да пиете безалкохолна бира по време на бременност - нашият отговор е „да“. С концентрация на алкохол под 0,5 % и в малки количества тя няма токсични ефекти върху човешкия организъм, а подобно количество алкохол може да се съдържа в туршиите или ферментиралите млечни продукти.

Безглутеновата безалкохолна бира е подходяща и за хора, на които ще им се наложи да се качат зад волана след излизане с приятели, например, като същевременно не искат да се откажат от вкуса на напитката.

Тя е ценена и от хора на редукционна диета. Това е така, защото не само не предоставяме алкохол, който пречи на всякакъв напредък, но и избираме бира, която е по-малко калорична от традиционната.

Това е добър вариант за всеки, който иска да се наслади на страхотен хмелов вкус!

От колко години можете да си купите безалкохолна бира?

Законът не забранява продажбата на напитки със съдържание на етилов алкохол под 0,5% на непълнолетни. Въпреки това продавачът е длъжен да идентифицира клиента, като решението зависи от неговия морал. Тъй като няма долна възрастова граница за закупуването му, лесно е да го поръчате онлайн във всякакъв брой. Това е голямо удобство, а често и изгодна цена

Хранителна стойност за 100 g продукт

Съставки

минерална вода, ечемичен малц* (без глутен), хмел*, въглеродна киселина от естествена ферментация (*сертифицирана органична съставка)