Изсушени морски водорасли - уакаме BIO 25 g
Описание на продукта
Продукт от водорасли Wakame, събирани ръчно в дивата природа, дехидратирани при ниска температура (под 40°C), нарязани и опаковани.
Могат да се добавят към салати и да се подправят на вкус.
Печени и натрошени могат да се използват като подправка.
Приготвя се като добавка към суши, месни ястия, супи, крокети, бургери, както и към бъркани яйца, ориз или паста.
Те са с лек морски вкус, леко хрупкави и месести. Бялото потъмняване може да е резултат от естествено срещаща се сол. Препоръчително е да се консумира около. 4 г водорасли уакаме на човек на ден.
Съхранение при температура под 42°C.
Метод на приготвяне
Накиснете във вода за 10 минути. Когато е накиснат, уакаме увеличава обема си до шест пъти спрямо сухото си тегло.Гответе по желание приблизително. 5 минути.
Хранителна стойност за 100 g продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 698kJ/169kcal |
| Fat | 2 |
| от които наситени мастни киселини | 0,7 |
| Въглехидрати | 3 |
| от които захари | 0 |
| Влакна | 34 |
| Протеин | 17 |
| Сол | 12,4 |
Състав
морски водораслиWakame* (Undaria pinnatifida) (*сертифицирана органична съставка)
Информация за алергените
Може да съдържа мекотели, ракообразни, риба.
Условия на съхранение
Съхранявайте на сухо място, след отваряне дръжте плътно затворено.