Изсушени морски водорасли - нори на люспи BIO 25 g
Описание на продукта
Продукт от морски водорасли Nori, събирани ръчно в дивата природа, дехидратирани при ниска температура (под 40°C), нарязани и опаковани. Бялото потъмняване може да се дължи на естествено срещаща се сол.
Изпечени могат да се консумират като закуска.
Печен и натрошен като подправка.
Приготвя се като добавка към супи, кремове, крокети, палачинки, както и към бъркани яйца, ориз или яхнии.
Най-лесно смилаеми, червени на цвят. Те съдържат най-много протеини от всички водорасли и се смятат за най-вкусните.
Съхранение при температури под 42°C.
Начин на приготвяне
Накиснете във вода за 5 минути. Когато се накисне, Nori увеличава обема си до четири пъти в сравнение със сухото си тегло. Гответе по желание приблизително. 5 минути. Може да се приготви и на фурна или в тиган.
Хранителна стойност за 100 g продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 909kJ/306kcal |
| Fat | 1,1 |
| от които наситени мастни киселини | 0,49 |
| Въглехидрати | 7,1 |
| от които захари | 0,5 |
| Влакна | 22,9 |
| Протеин | 33,2 |
| Сол | 0,7 |
Състав
московитни водорасли Nori* (Porphyra spp.) (*сертифицирана органична съставка)
Условия на съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място.