Изсушена бяла черница BIO 1 кг
Спестете, като купувате повече
ZESTAW 4 x Morwa biała suszona BIO 1 kg
Бялата черница е растение с вкусни и здравословни плодове. Приличат на малини, но са с различен цвят. Изсушени като вкусна закуска!
Растението произхожда от Китай, където първоначално е било отглеждано като храна за черничевата копринена буба. След известно време става популярен в целия свят. Отглежда се за декоративни цели, листата се използват за лечение, плодовете са ядливи, а дървесината може да се използва за изработване на мебели.
Плодовете на черницата могат да имат различни цветове в зависимост от сорта. Бялата черница е кралят в Полша, а други видове включват:
- африкански,
- китайски език,
- черно,
- червено,
- тексас.
Нашият сорт на дървото е перлено бял на цвят, а когато изсъхне, придобива кремави нюанси. Изсушената бяла черница придобива по-сладък вкус, без да губи естествените си лечебни свойства.
Обича да се съхранява на сухо и хладно място. След това ни се отплаща с подходяща хрупкавост и сладост, които ще направят приятна много вечер на дивана или активна почивка далеч от дома, когато е необходимо бързо да се набавят калории.
Хранителни стойности на сушени черници
Плодовете на бялата черница са истинска суперхрана. Съдържа пълен набор от витамини и минерали. Освен това в тях има антиоксиданти и незаменими аминокиселини, които не можем да произведем сами.Установено е също, че цианидините присъстващи в тези малки топчета, предпазват мозъка ни от дегенерация, предотвратявайки развитието на болестта на Алцхаймер. Те понижават до известна степен лошия холестерол и имат антиоксидантни свойства. По този начин се грижим за това, което не се вижда, но е много важно за дълъг и здравословен живот в добра форма!
Научно доказано е, че черницата е чудесно средство за борба с диабета и затлъстяването. Съдържащите се в него съединения помагат за контролиране на нивата на кръвната захар. Разбира се, хората с диабет трябва да се консултират с лекаря си за консумацията на растението, но то е добра и вкусна подсказка при съставянето на меню.
Изсушена бяла черница - как да я ядем
Това е добра закуска, но и чудесно допълнение към десерти, смутита или овесени ядки. Той може да подслади храната и да я обогати с витамини.Плодовете се използват за приготвяне на ликьори, тинктури, вина и консерви. Ще помогне за попълване на зимния ни килер. Тя ще бъде оценена от всеки запален готвач, който обича да поддържа дома си пълен с хранителни продукти.
Хранителна стойност за 100 g продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 1422kJ/336kcal |
| Fat | 1,8 |
| от които наситени мастни киселини | 0,8 |
| Въглехидрати | 83 |
| от които захари | 58 |
| Влакна | |
| Протеин | |
| Сол | 0,02 |
Състав
сушена бяла черница* (99,5 %), слънчогледово масло* (0,5 %) (*сертифицирана органична съставка).
Условия на съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място.