Булгур (едрозърнест) био (суровина) (25 kg) 8
Описание на продукта
Органичният булгур е вид каша, получена от сварени, изсушени и натрошени зърна от твърда пшеница. Препоръчва се като добавка към запеканки, салати, плънки и като съставка на втори ястия.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Булгур се посолява леко във вряща вода в съотношение 1:2,5 (1 порция каша към 2,5 порции вода) и се вари непокрит за около 7 минути. След това се отстранява от котлона, покрива се и се оставя да набъбне.
Хранителна стойност в 100 g продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 1644kJ/388kcal |
| Мазнини | 1 |
| включително наситени мастни киселини | 0,2 |
| Въглехидрати | 78 |
| включително захари | 0,4 |
| Фибри | |
| Протеини | 13 |
| Сол | 0 |
Съставки
DURUM пшеничен булгур на едро* 100% (*сертифицирана биологична съставка)
Информация за алергени
В завода се съхраняват и зърнени храни, съдържащи глутен, фъстъци и други ядки, сусам, соя.
Условия за съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място. ИНФОРМАЦИЯ: Номерът в края на наименованието на суровината показва номера на бригадата на Bio Planet, която отговаря за опаковането на тази суровина.

