- Кокосовата захар е естествен подсладител с деликатен карамелен вкус, богат на минерали и с нисък гликемичен индекс.
Описание на продукта
Кокосовата захар се извлича от нектара на цветовете на кокосовата палма и се характеризира с деликатен карамелен вкус. Тя е богата на минерали като калий, желязо и цинк, което я прави по-ценна алтернатива на традиционната бяла захар. Освен това кокосовата захар има нисък гликемичен индекс, което означава, че предизвиква по-малки колебания в нивата на кръвната захар след консумация. Тя може да се използва като естествен подсладител за различни храни и напитки - от десерти до напитки.
Как да използвате
Кокосовата захар може да се използва като заместител на традиционната захар в много рецепти. Тя може да се добавя към топли напитки като кафе или чай, към десерти като торти или бисквити и към ястия като сосове или маринати. Тя може да се използва и за подслаждане на мюсли, зърнени закуски или кисело мляко. Все пак трябва да се има предвид, че кокосовата захар има деликатен карамелен вкус, така че може да не е подходяща за всички ястия, особено за тези с подчертан вкус.
Хранителна стойност за 100 г продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 1620 kJ / 386 kcal |
| Мазнини | 0,36 g |
| от тях наситени мастни киселини | 0,17 g |
| Въглехидрати | 94,14 g |
| от които захари | 81,45 g |
| Фибри | 1,24 g |
| Протеин | 0,83 g |
| Сол | 0,16 g |
Алергени
В предприятието се опаковат и продукти, съдържащи глутен, сусам, соя, бадеми и различни ядки. Въпреки че са положени всички усилия, наличието на тези суровини в продукта не може да бъде изключено на 100 %.
Условия на съхранение
Съхранявайте запечатаната опаковка на сухо и хладно място.


