Булгур на зърна 5 kg - Tola
- Кашите от булгур са лесно смилаема и бързо приготвяща се зърнена култура, богата на фибри, витамини и минерали, идеална като основна съставка за здравословни ястия.
Описание
Кашите от булгур са продукт, получен от преработено зърно от твърда пшеница, който се характеризира със средно големи зърна със златист цвят. Той е богат източник на фибри, които подпомагат правилното функциониране на храносмилателната система и регулират нивата на холестерола в кръвта. В допълнение, булгурът съдържа много ценни хранителни вещества като витамини от група В, желязо, магнезий и цинк. Той може да се използва като по-здравословна алтернатива на традиционните зърнени храни в много ястия - от салати до основни ястия, като добавя хрупкава текстура и богат вкус.
Как да използвате
Първо попарете с вряла вода грудките булгур и след това ги варете около 10-15 минути, докато омекнат и леко набъбнат. Може да се използва като основа за салати, добавка към супи, плънка за зеленчуци или съставка в основни ястия като пилаф или крокети. Може да се използва и за приготвяне на студени ястия като табуле или кускус. Кашите от булгур се съчетават добре със зеленчуци, билки, ядки, сушени плодове и сосове на основата на кисело мляко или зехтин.
Хранителна стойност за 100 г продукт
| Енергийна стойност (kj/kcal) | 1377 kJ / 328 kcal |
| Мазнини | 1,3 g |
| от тях наситени мастни киселини | 0,2 g |
| Въглехидрати | 57,6 g |
| от които захари | 0,4 g |
| Фибри | 18,3 g |
| Протеин | 12,3 g |
| Сол | 0,04 g |
Включва минерали: магнезий 164 mg, желязо 2,5 mg, калий 410 mg.
Алергени
В предприятието се опаковат и продукти, съдържащи глутен, сусам, соя, бадеми и различни ядки. Въпреки че са положени всички усилия, наличието на тези суровини в продукта не може да бъде изключено на 100%.
Условия на съхранение
Съхранявайте плътно затворената опаковка на сухо и хладно място.